Adónde ir y qué hacer
Qué hacer en Marruecos: 20 experiencias que merecen la pena
Por Hassan Bouaouina, guía oficial y fundador de Uniquely Morocco, guía desde 2004.

Respuesta rápida
Las experiencias que más recuerdan los viajeros son una noche en un campamento del desierto, una mañana en la medina de Fez con un guía oficial, una comida cocinada con una familia marroquí, un paseo por un pueblo del Atlas y una tarde en Jemaa el Fna. Deje espacio cada día para el té y la conversación.
En las ciudades
- Recorra la medina de Fez con un guía oficial: las madrasas Bou Inania y Al Attarine, la fuente Nejjarine y la zona de Al Qarawiyyin, fundada en 859.
- Contemple la curtiduría Chouara desde una terraza por la mañana, cuando la luz es mejor. Lea sobre las curtidurías y los timos de la medina.
- Visite a artesanos trabajando: alfareros, tejedores, grabadores de latón y cortadores de zellige. Vea talleres artesanos de Fez.
- Pase una tarde en Jemaa el Fna en Marrakech, cuando abren los puestos de comida.
- Vea el palacio de la Bahía, la madrasa Ben Youssef y el Jardín Majorelle en Marrakech.
- Póngase bajo los arcos de la mezquita Hassan II en Casablanca, una de las pocas mezquitas de Marruecos abiertas a visitantes no musulmanes con visita guiada.
En el desierto y las montañas
- Monte en camello por las dunas de Erg Chebbi al atardecer y duerma en un campamento del desierto.
- Levántese para el amanecer en las dunas. Hace frío, hay silencio y merece la pena.
- Camine por las gargantas del Todra y recorra la carretera del valle del Dades.
- Explore Ait Benhaddou, el pueblo fortificado usado en muchas películas.
- Camine entre pueblos amazigh del Alto Atlas en torno a Imlil.
- Vea el bosque de cedros y los macacos de Berbería cerca de Azrou. Vea la excursión al Atlas Medio.
Comida y vida diaria
- Haga una clase de cocina en un riad, empezando por el mercado. Vea clases de cocina en Fez.
- Lleve su masa al horno de pan del barrio, como aún hacen las familias.
- Pruebe la sopa bissara en el desayuno, las crepes msemen y una tangia cocinada a fuego lento.
- Aprenda el ritual del té con hierbabuena y por qué se sirve desde lo alto.
- Vaya a un hammam, de barrio o en un spa. Lea las normas del hammam.
En la costa
- Esauira: murallas, el puerto pesquero azul y pescado a la parrilla en el puerto, con brisa marina todo el año.
- Asilah: un pueblo blanco en el Atlántico con murales pintados cada verano.
- El Jadida: la Cisterna Portuguesa y la ciudad fortificada, Patrimonio de la Humanidad desde 2004.
- Taghazout e Imsouane: escuelas de surf para principiantes y surfistas con experiencia.
Naturaleza y aventura
- Suba al Yebel Toubkal, a 4.167 metros el pico más alto del norte de África, en dos o tres días desde Imlil.
- Camine hasta las cascadas de Ouzoud, de unos 110 metros, con olivares y macacos de Berbería.
- Sobrevuele el palmeral de Marrakech y el Atlas al amanecer en globo.
- Pase una noche en el desierto de piedra de Agafay, a menos de una hora de Marrakech.
- Camine hasta las cascadas de Akchour cerca de Chefchaouen.
Fuera de la ruta habitual
- Visite Bhalil, mi pueblo natal, con sus casas cueva y sus artesanas de botones de seda.
- Vaya al Festival de las Cerezas de Sefrou en junio. Vea el Festival de las Cerezas de Sefrou.
- Busque aves en Merja Zerga o en la pista de Tagdilt. Vea observación de aves en Marruecos.
La mayoría se puede añadir a cualquier viaje. Explore nuestras experiencias únicas o pídame que las incluya en un viaje privado.
Preguntas
Preguntas rápidas
¿Por qué es famoso Marruecos?
Sus medinas, el Sáhara, los pueblos del Atlas, la artesanía, la comida y el té con hierbabuena.
¿Qué no debo perderme en Marruecos?
Una noche en el desierto y un día guiado en la medina de Fez.
¿Merece la pena ir al desierto?
Sí. Planifique al menos dos noches fuera de la ciudad para no ir con prisas.
¿Cuál es la montaña más alta de Marruecos?
El Yebel Toubkal, a 4.167 metros.
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