Alcool, tenue et hammams au Maroc : les questions de savoir vivre

Alcool

L’alcool est disponible pour les visiteurs non musulmans dans les bars, restaurants, hôtels autorisés et grands supermarchés. Buvez à votre hôtel, au restaurant ou dans un bar, et jamais dans la rue ou près d’une mosquée.

Que porter

Le foulard est facultatif, mais une tenue sobre est conseillée. Des vêtements amples couvrant épaules et genoux sont confortables et respectueux.

Hammams

Dans un hammam de spa, portez un maillot ou le paréo fourni. Un hammam de quartier coûte environ 15 à 30 MAD et offre une vraie expérience locale, et un hammam de spa avec gommage et massage est un moment de détente après une journée dans la médina. Je peux organiser l’un ou l’autre.

Vin et bière marocains

Le Maroc produit du vin depuis l’époque romaine, et aujourd’hui la plupart des vignobles se trouvent autour de Meknès, dans les plaines au pied du Moyen Atlas, d’autres près de Benslimane et d’Essaouira. Les rouges et les gris, le rosé léger appelé vin gris, sont les spécialités locales. Les bières nationales sont Casablanca, Flag Spéciale et Stork. Pendant le ramadan, beaucoup de magasins cessent de vendre de l’alcool, tandis que les hôtels et restaurants autorisés en servent toujours aux visiteurs.

Ce qui se passe au hammam

• Vous vous déshabillez au vestiaire et gardez vos sous vêtements ou votre maillot.
• Vous vous asseyez dans la salle tiède puis dans la salle chaude, en vous versant de l’eau avec un seau.
• Votre peau est enduite de savon beldi, un savon noir à l’huile d’olive.
• Un employé vous frotte énergiquement avec un gant kessa, qui retire une quantité surprenante de peau.
• Un masque d’argile ghassoul de l’Atlas peut suivre, puis un dernier rinçage.
• Vous vous reposez avec un thé à la menthe, et dans un spa un massage à l’huile d’argan peut suivre.

Dans un hammam de quartier, hommes et femmes utilisent des salles ou des horaires séparés, et vous apportez votre serviette, votre savon et votre gant, ou les achetez à l’entrée.

Savoir vivre au quotidien

• Saluez d’un « salam alaykum » et serrez la main doucement. Attendez qu’une femme tende la main la première.
• Mangez et passez la nourriture de la main droite.
• Demandez avant de photographier quelqu’un, et acceptez un refus avec le sourire.
• Acceptez au moins un verre de thé à la menthe quand on vous l’offre. C’est un signe d’accueil.
• Retirez vos chaussures en entrant dans une maison.
• Les démonstrations d’affection en public sont à garder discrètes.

Pour les vêtements, lisez comment s’habiller au Maroc.

Plus

Voir notre guide de voyage, le ramadan au Maroc et nos expériences uniques pour les hammams et spas.