Denaro e buone maniere
Alcol, abbigliamento e hammam in Marocco: le questioni di etichetta
Di Hassan Bouaouina, guida autorizzata e fondatore di Uniquely Morocco, che lavora come guida dal 2004.

Risposta rapida
Il Marocco non è un paese in cui è vietato bere alcolici: i locali autorizzati e i grandi supermercati vendono alcolici, ma è sconsigliato bere per strada. Vestitevi in modo modesto, coprendo spalle e ginocchia, e indossate un costume da bagno o un pareo negli hammam turistici.
Alcol
L’alcol è disponibile per i visitatori non musulmani in bar, ristoranti, hotel e grandi supermercati autorizzati. Bevete in hotel, al ristorante o al bar, e mai per strada o vicino a una moschea.
Cosa indossare
L’hijab è facoltativo, ma si consiglia un abbigliamento sobrio. Indumenti larghi che coprano spalle e ginocchia sono comodi e rispettosi.
Hammam
In un hammam di quartiere, indossate il costume da bagno o il pareo che vi forniscono. Un hammam di quartiere costa circa dai 15 ai 30 MAD ed è una vera esperienza locale, mentre un hammam in una spa con scrub e massaggio è un trattamento rilassante dopo una giornata nella medina. Posso organizzare entrambi.
Vino e birra marocchini
Il Marocco produce vino fin dai tempi dei Romani e oggi la maggior parte dei vigneti si trova intorno a Meknes, nelle pianure sottostanti il Medio Atlante, con altri nelle vicinanze di Benslimane ed Essaouira. I vini rossi e grigi, e il rosato leggero chiamato vin gris, sono le specialità locali. Le birre nazionali sono Casablanca, Flag Spéciale e Stork. Durante il Ramadan, molti negozi smettono di vendere alcolici, mentre hotel e ristoranti autorizzati continuano a servirli ai turisti.
Cosa succede in un hammam
- Ci si spoglia nello spogliatoio tenendo addosso la biancheria intima o il costume da bagno.
- Ti siedi nella stanza calda e poi in quella bollente, versandoti acqua addosso con un secchio.
- La tua pelle è ricoperta di savon beldi, un sapone nero all’olio d’oliva.
- Un addetto ti strofina energicamente con un guanto kessa, che rimuove una quantità sorprendente di pelle.
- Può seguire una maschera di argilla ghassoul dell’Atlante, quindi un risciacquo finale.
- Puoi rilassarti con una tisana alla menta e, in una spa, concederti un massaggio con olio di argan.
In un hammam di quartiere, uomini e donne usano stanze separate o orari separati, e ognuno porta il proprio asciugamano, sapone e guanto, oppure li acquista all’ingresso.
Galateo quotidiano
- Saluta con “salam alaykum” e stringi la mano con delicatezza. Attendi che sia la donna a porgere per prima la mano.
- Mangiare e passare il cibo con la mano destra.
- Chiedi il permesso prima di fotografare le persone e accetta un “no” con un sorriso.
- Accetta almeno un bicchiere di tè alla menta quando ti viene offerto. È un segno di benvenuto.
- Togliti le scarpe quando entri in una casa.
- Le manifestazioni pubbliche di affetto è meglio mantenerle discrete.
Per l’abbigliamento, leggi cosa indossare in Marocco.
Altro
Consulta le nostre Guida di viaggio, Ramadan in Marocco e Esperienze uniche per informazioni su hammam e centri benessere.
Domande
Domande rapide
Posso bere alcolici in Marocco?
Sì, nei locali autorizzati, non per strada.
Cosa dovrebbero indossare le donne?
Abiti larghi che coprano spalle e ginocchia.
Devo indossare qualcosa in un hammam?
Solitamente costume da bagno o pareo.
Cos’è savon beldi?
Un sapone nero morbido a base di olio d’oliva, utilizzato in ogni hammam marocchino.
È maleducato rifiutare il tè alla menta?
Non è maleducato, ma accettare un bicchiere è un modo caloroso per ringraziare dell’accoglienza.
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