Marrocos fora dos roteiros mais conhecidos: 6 dias de Fez a Tetuão

Dia 1

Fez a Sefrou e Bhalil

Fez para Sefrou para Bhalil

Levo-te de Fez de manhã até Sefrou, uma das cidades históricas mais esquecidas de Marrocos. Outrora uma importante caravana e centro comercial, ainda parece autêntico, com muito poucos visitantes. Ando consigo pela antiga medina, pelo bairro judeu, pelos mercados e jardins, e visito a cascata, enquanto falo sobre as comunidades Amazigh, judaica e árabe que moldaram a cidade.

À tarde levo-vos a Bhalil, uma pacata aldeia na encosta conhecida pelas suas casas em grutas e pelo seu modo de vida tradicional. Fica alojado numa casa-caverna na aldeia ou numa pousada rural com jardins e vista para a planície.

Pernoita: Casa-caverna ou pousada rural em Bhalil, jantar incluído

Dia 2

Bhalil e as aldeias do sopé

Bhalil e o sopé do Atlas Médio

Um dia de exploração lenta em torno de Bhalil e do campo. Não se trata de monumentos, mas de ambiente e de encontros: o chá com mulheres que fazem bordados tradicionais, o forno de bairro onde as famílias ainda cozinham o pão, os artesãos que trabalham na madeira, na tecelagem e no vestuário tradicional, e as famílias de pastores na serra.

Dependendo da época, posso também levá-lo a um mercado semanal, aos olivais na época das colheitas, aos campos de papoilas na primavera, ou percorrer os caminhos acima da planície.

Pernoita: Casa-caverna ou pousada no campo em Bhalil

Dia 3

Bhalil para Ouezzane

Levo-o para norte através de colinas, olivais e aldeias rurais até Ouezzane, uma das cidades espirituais mais importantes de Marrocos e que poucos visitantes estrangeiros descobrem.

Ouezzane é, há muito tempo, um centro de tradições sufis e foi também importante para a comunidade judaica do norte de Marrocos. Exploro convosco lentamente a medina, com os seus mercados, padarias e oficinas de artesanato, e os recantos tranquilos ligados à sua história religiosa.

Pernoita: Guesthouse em Ouezzane, jantar incluído

Dia 4

Ouezzane e o sopé do Rif

Um dia flexível para conhecer a região com mais profundidade. Posso levá-lo a santuários rurais, olivais, aldeias de montanha e cooperativas de tecelagem, ou simplesmente passar mais tempo na medina, observando o desenrolar da vida quotidiana.

Este é um Marrocos que não foi pensado para o turismo. A sua riqueza provém da conversação, da hospitalidade e das camadas de identidade espiritual e cultural que moldaram a região durante séculos.

Pernoita: Pousada em Ouezzane

Dia 5

Ouezzane para Tetuão

Levo-o para norte, em direção ao Rif, onde a arquitetura, a comida e a atmosfera mudam à medida que o Mediterrâneo se aproxima, e chego a Tetuão, talvez a medina mais elegante e artística de Marrocos.

À tarde caminharei consigo pela medina branca listada pela UNESCO, pelos bairros de artesãos, pelos antigos bairros andaluzes e pelas ruas tranquilas que os grandes grupos raramente exploram.

Pernoita: Riade em Tetuão, jantar incluído

Dia 6

Tetuão e partida

Tetuão Para Tânger

Uma última manhã em Tetuão, que moldo em torno dos seus interesses: estúdios de artistas, música tradicional, herança andaluza, um passeio fotográfico, comida local ou uma curta viagem de carro até à costa mediterrânica.

À tarde levo-o ao aeroporto de Tânger ou ao porto de ferry, a cerca de uma hora de distância, ou até Chefchaouen se continuar a sua viagem.